AcasăActualitate Fermierii au venit cu mieii la oraș să-i taie

Fermierii au venit cu mieii la oraș să-i taie

Actualitate by Cosmina Fernoaga - apr. 17, 2014 0 304

La Cora, în zona de primire a mărfii, a fost amenajat un centru temporar pentru sacrificarea mieilor. Clujenii au, astfel, posibilitatea de a vedea și de a verifica mielul, înainte de a fi tăiat.

Fermierii din Asociația Ijarul au fost ajutați de vicepreședintele administrației județene, Ioan Oleleu, pentru amenjarea unor centre temporare de sacrificare, înainte de Paște.

„A fost nevoie să obținem o serie de derogări, pentru a putea amenaja câteva puncte de sacrificare a mieilor. A fost amenajat un astfel de punct și la Cora, dar și la centrul Agro Transilvania din Dezmir, precum și în piața privată din Florești și de asemenea și în Câmpia Turzii, Turda și Gherla”, a subliniat Oleleu.

Cei care doresc să cumpere un miel au posibilitatea să aleagă. Toți mieii poartă la ureche bănuți cu numere de înregistrare. O dată ales, mielul este transferat în centrul de sacrificare. Clientul se poate întoarce să-l ridice după circa o oră. Clujenii pot achiziționa miei din aceste centre până sâmbătă, la ora 17. Fermierii au transmis că în cadrul acestor centre se respectă absolut toate condițiile igienico-sanitare, impuse de normele în vigoare. De asemenea, carnea este testată pentru consum.

Nici un comentariu

Scrie un comentariu

Cosmina Fernoaga

Este redactorul-șef al site-ului actualdecluj.ro, din aprilie 2014. A fost reporter pentru cotidianul Ziua de Cluj din martie 2005 până în aprilie 2014 şi redactor la Realitatea FM Cluj din martie 2012, timp de un an. Lucrează în presă din iulie 2003, când a debutat la cotidianul "Bună ziua, Ardeal". A absolvit Facultatea de Teatru şi Televiziune a UBB Cluj în 2004 şi Facultatea de Drept a Universităţii „Dimitrie Cantemir” în 2012.